Fish Steak with Brown Sauce

Bahan membuat Fish Steak with Brown Sauce

  1. of 🐟Bahan Steak🐟.
  2. 1 potong of fillet ikan kakap/200 gr (resep asli pake ikan salmon).
  3. of 🐟Bumbu Marinasi🐟.
  4. 1 sdm of perasan air lemon (sy pke jeruk nipis).
  5. 1/4 sdt of garam.
  6. 1/4 sdt of merica.
  7. 3 siung of bawang putih, cincang halus.
  8. 2 sdm of kecap asin.
  9. 2 sdm of butter (sy pke mentega).
  10. of 🥬Bahan Lain🥬.
  11. 1 genggam of kentang wedges.
  12. 1 buah of wortel, potong korek api.
  13. 1 buah of jagung, pipik/serut.
  14. 1 genggam of edamame kupas.
  15. of 🐟Bahan Saus Steak🐟 (lihat resep).

Langkah Membuat Fish Steak with Brown Sauce

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Marinasi ikap kakap dengan bumbu Marinasi. Diamkan selama 20 menit..
  3. Siapkan wajan, beri mentega. Panggang ikan sampai tekstur dagingnya lembut namun tetap juicy. Angkat dan sisihkan..
  4. Goreng kentang dengan minyak panas. Panggang wortel selama 3 menit. Rebus jagung dan edamame selama 2 menit. Sisihkan..
  5. Buat bumbu saus steak/brown sauce (lihat resep).
  6. Siapkan piring, tata steak ikan, kentang goreng dan sayuran. Tuang saus steak/brown sauce diatas steak ikan. Siap dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME