Steak ayam dengan saus krim jamur Ada cara membuat steak daging sapi yang mudah untuk dipraktekkan. Jadi, kini kamu tak perlu lagi makan steak di luar dengan harga super mahal. Kombinasi ayam dan jamur memang gak bakal gagal.

Bahan membuat Steak ayam dengan saus krim jamur

  1. of Dada ayam.
  2. 5 sdm of tepung sajiku.
  3. 2 sdm of tepung protein tinggi cakra.
  4. of Lada.
  5. of Garam.
  6. 1 butir of telur.
  7. 200 ml of air.
  8. of Kentang goreng:.
  9. 500 gram of kentang.
  10. 2 sdm of tepung maizena.
  11. of Resep mushroom sauce (lihat resep).

Langkah Membuat Steak ayam dengan saus krim jamur

  1. Potong memanjang dada ayam sesuai selera (me potong jadi. 3 bagian). Taburi lada dan garam pada kedua sisi..
  2. Masukkan tepung sajiku dan tepung cakra tambahkan lada, garam,totole. (Adonan kering) Sisihkan.
  3. Kocok telur air dan ambil 1 sdm campuran tepung (adonan basah)..
  4. Celupkan daging ayam pada adonan basah lalu masukkan ke adonan kering ulangi sesuai selera (me: 3x karena suka krispi yang banyak tepungnya). Masukkan pada minyak goreng. Masak dengan api kecil supaya daging ayam matang.Angkat jika sudah berwarna kuning keemasan..
  5. Kentang goreng: kupas dan cuci bersih kentang lalu potong sesuai selera. Rebus kentang sampai setengah matang tambahkan sedikit garam..
  6. Buang air rebusan dan tiriskan masukkan tepung maizena aduk sampai rata. Lalu goreng kentang dengan minyak yg panas..
  7. Ready to eat.hmm nom nom nom.

Marinasi ayam: baluri ayam dengan bumbu marinasi sampai merata. Taruh ayam di piring saji, tuang saus teriyaki secukupnya. Pelengkapnya bisa kentang goreng, wortel dan buncis kukus. Saya lebih suka makan pakai pipilan jagung manis dan green beans. Sajian ayam dengan saus jamur lembut dan minyak sari daun bawang ini adalah resep klasik musiman ala Prancis.

Get Latest Recipe : HOME