Berbeda dengan restoran steak model barat yang biasanya menyertakan saus mushroom atau lada hitam.
This is a recipe for tanigue fish steak ala bistek.
It is composed of fried fish steaks cooked in soy sauce and lemon.
Bahan membuat Saus steak ala-ala (no ribet)
- 2 of bawang merah (iris2).
- 2 of bawang putih (iris2).
- 2 lembar of jamur tiram (suwir2).
- 1 sdm of maizena (larutkan dgn air).
- secukupnya of garam.
- secukupnya of lada putih/hitam.
- secukupnya of gula.
- sedikit of kecap (optional).
- secukupnya of air.
- of mentega/minyak untuk menumis.
Langkah Membuat Saus steak ala-ala (no ribet)
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harus.
- Masukan jamur, tumis hingg layu lalu beri sedikit air.
- Masukan maizena, bumbui dengan garam, lada, gula dan kaldu bubuk jika ada (saya tdk pakai karena stok habis 😉), beri sedikit kecap agar warnanya cantik, koreksi rasa tunggu sampai mendidih lalu angkat.
- Sajikan dengan ayam crispy, daging panggang atau sesuai selera.
Bunda, mimin lagi ada penawaran spesial loh. Lihat juga resep Brown sauce steak enak lainnya! saus steak ala warung steak. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Dream - Steak sapi atau ayam yang masih hangat, lalu disiram dengan saus blackpepper, pasti akan sangat menggugah selera.
Get Latest Recipe : HOME