Strip steak adalah potongan daging steak yang berasal dari bagian pinggang bawah sapi. Teksturnya cukup empuk, sehingga cocok dijadikan steak. J Steak menyediakan berbagai jenis daging sapi pilihan yang dimasak ala Jepang.
Bahan membuat Saus steak ala2 aq
- 2 batang of wortel, iris tipis panjang.
- of Bumbu :.
- 4 siung of bawang putih.
- 1/2 butir of bawang bombay (aq pake bw prei).
- 1,5 sdm of saus tomat.
- 1 sdt of kecap manis.
- 1 sdm of saus tiram.
- secukupnya of Garam, gula dan lada.
- secukupnya of Air.
- 1/2 sdm of maizena dilarutkan dg sedikit air.
Langkah Membuat Saus steak ala2 aq
- Geprek bawang putih kemudian cincang kasar. Cincang jg bawang bombay atau bw prei.
- Panaskan sedikit minyak atau margarin. Tumis bawang2an hingga harum.
- Tambahkan wortel tumis sebentar. Tambahkan air secukupmya..
- Masukkan bumbu2 lainnya..
- Terakhir tambahkan larutan maizena. Masak hingga matang..
Saus steak sendiri memilik beberapa varian yang sangat lezat. The fish, which are fish steaks, were rubbed with salt and then fried until golden brown. It was later cooked in soy sauce, lemon, and lots of onions similar to how bistek is prepared. This is a recipe for tanigue fish steak ala bistek. It is composed of fried fish steaks cooked in soy sauce and lemon.
Get Latest Recipe : HOME