Ada juga yang cukup besar, namun. Lihat juga resep Dessert Box Akhir Bulan Ala Kim Irish♡ enak lainnya! Dessert Box Coklat sudah siap disajikan untuk menemani Anda #dirumahaja dan #workfromhome.
Bahan membuat Dessert Box Coklat
- of Lapisan 1 - Cake.
- 3 Butir of Telur.
- 100 gr of Gula Pasir.
- 1/2 sdt of SP.
- 80 gr of Tepung Terigu.
- 20 gr of Coklat Bubuk.
- 30 gr of DCC (bisa diganti SKM Coklat).
- 60 gr of Blue Band (Bisa diganti Minyak Goreng).
- of Lapisan 2 - Krim Coklat.
- 100 gr of DCC.
- 150 gr of Whip Cream Bubuk.
- 300 ml of Air Dingin.
- of Lapisan 3 - Coklat Ganache.
- 125 ml of Susu Cair Putih (UHT).
- 200 gr of DCC.
Langkah Membuat Dessert Box Coklat
- Ayak tepung terigu & coklat bubuk sisihkan. cairkan blueband & Coklat sisihkan.
- Mixer telur, gula pasir & SP sampai putih mengembang, kemudian masukan tepung & coklat bubuk mixer kembali asal rata. matikan mixer lalu masukan blueband coklat cair aduk rata dengan spatula.
- Siapkan loyang ukuran 22x22 beri alas baking paper atau oles margarin & taburi tepung. Masukan adonan cake ke dalam loyang lalu kukus selama 25 menit. setelah matang dinginkan potong2 cake menjadi 4 sama rata, masukan ke dlm box ukuran 10x10.
- Krim Coklat: cairkan DCC dengan cara di tim kalau saya masukan ke dalam microwave selama 1 menit sisihkan, mixer whip cream & air es sampai kental/agak kaku lalu matikan mixer. masukan coklat cair aduk rata. masukan krim coklat ke dalam plastik segitiga.
- Semprotkan krim diatas lapisan cake yg sdh ditempatkan di dalam box. rapikan.
- Coklat Ganache: panaskan susu & coklat hingga coklat mencair (saya pakai microwave). tuang coklat ganache keatas krim coklat.
- Tutup box dessert lalu masukan ke dalam kulkas, dimakan dingin lebih nikmat.
- Selamat Mencoba...
Gaya sajian dessert dalam kotak ini bisa memakai bahan apa saja. Bila sebut saja coklat dan kek pasti kita membayangkan sesuatu yang manis, enak, harum, lembut dan menyelerakan. Sesuatu yang cair di dalam mulut. Dessert box menjadi salah satu menu kekinian yang banyak dijual secara online di media sosial. Cokelat = chocolate, coklat = brown.
Get Latest Recipe : HOME