Dessert Box Mango Choco Regal

Bahan membuat Dessert Box Mango Choco Regal

1. of Layer 1:.
2. 1/2 Bungkus of Roti regal.
3. 1 sdm of butter leleh.
4. 1 sdm of SKM.
5. of Layer 2:.
6. 1 buah of mangga gedong.
7. 1 sdm of butter cream (sisa blackforest).
8. 1 sdm of skm.
9. of Layer 3:.
10. of buttercream/ whipcream.
11. of Coklat ganache:.
12. 75 gr of DCC.
13. 25 ml of susu cair.
14. 1 sdm of butter.

Langkah Membuat Dessert Box Mango Choco Regal

1. Layer 1 : campurkan semua bahan, haluskan menggunakan food prosesor, tata di dalam box menggunakan sendok hingga rapi dan rata.
2. Layer 2: campurkan semua bahan, blender jadi satu hingga tercampur dan halus, tata di layer kedua setelah regal.
3. Layer 3: resep buttercream ada di resep blackforest, saya pakai sisa buttercreamnya untuk membuat dessert box ini. Jika repot bikin butter cream bisa pake whipcream haan tinggal kasih air es lalu di mixer sampai lembut ya moms komposisinya (100gr haan + 150ml air dingin). tata buttercream setelah mangga.
4. Layer 4: lelehkan DCC+ susu + butter, lalu diamkan sampai suhu ruang lalu tuang diatas layer3..
5. .

Get Latest Recipe : HOME