Eclair Dessert Box Cara buat chocolate eclair cake ini gampang tanpa kukus dan tanpa. I use a box of French vanilla and a box of cheesecake pudding. For the frosting I used a recipe from this site that is no longer available.

Bahan membuat Eclair Dessert Box

  1. of Cream Custard.
  2. 2 Butir of Kuning telur.
  3. 45-50 gr of Gula halus(gula pasir di blender).
  4. 20 gr of Maizena.
  5. 250 ml of Susu cair plain/full cream.
  6. 1/2 sdt of Vanila.
  7. 1 sdm of Butter/Margarin.
  8. of Whippcream.
  9. 50 gr of Whippcream bubuk.
  10. 125 ml of Air dingin.
  11. 20 gr of Kental manis(opsional).
  12. of Coklat Ganche.
  13. 100 gr of Dark Cooking Coklat.
  14. 75 ml of Susu cair Plain/fullcream/coklat.
  15. of Bahan Dasar.
  16. of Biskuit Gandum opsional tergantung selera.

Langkah Membuat Eclair Dessert Box

  1. Campurkan semua bahan cream custard kecuali Butter/Margarin setelah kental baru masukan butter/margarin, angkat dan dinginkan(Note:beri platik warp diatas cream agar tidak berkulit).
  2. Mixer/kocok whippcream+kental manis kemudian simpan dalam kulkas.
  3. Masak bahan ganche dengan cara d tim.
  4. Hancurkan/blender biskuit.
  5. Setelah cream custard dingin campurkan dengan kocokan whippcream mixer sampai rata dan masukan paping bag.
  6. Siapkan toples uk.10x10, susun layer pertama bikuit gandum dilanjut dengan cream custard+whippcream, ulangi untuk layer selanjutnya dan siram dengan coklat ganche.
  7. Simpan didalam kulkas 1-4jam karena lebih enak dinikmati saat dingin, selamat mencoba😊.

Doorstep Desserts provides everything you need to make pastry chef inspired, gourmet desserts at home, by delivering directly to your doorstep. Each kit makes four servings and comes. See more ideas about Eclairs, Desserts, Choux pastry. Éclairs with Mocha Pastry Cream - Everyday Annie. I am a lucky girl in so many ways. Creamy chocolate and vanilla dessert bar.

Get Latest Recipe : HOME