Bahan membuat Chocolate Dessert Box
- of Bahan Utama.
- of Roti Tawar (dibakar tanpa mentega).
- of Whipe Cream.
- 100 gram of es batu.
- 2 sdm of SKM.
- 4 sdm of gula.
- 1 sdm of SP.
- of Chocolate.
- 100 gram of dark chocolate.
- 1 sdm of mentega (cairkan).
- 85 ml of susu UHT.
- 1 sdm of larutan maizena.
Langkah Membuat Chocolate Dessert Box
- (*Whipe Cream*) Diamkan es batu sampai menjadi air es. Jangan dipanaskan atau langsung menggunakan air es, karena 100 gram es batu berbeda dengan 100 gram air..
- Setelah meleleh semua, masukkan gula dan SKM. Kemudian mixer sampai agak berbusa..
- Setelah agak berbusa masukkan SP. Mixer sampai adonan cream tidak jatuh. Kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga..
- (*Chocolate*) Potong coklat kecil-kecil atau bebas sesuai selera..
- Panaskan susu UHT, tapi jangan sampai mendidih. Cukup sampai pinggirnya blebek-blebek..
- Masukkan susu ke dalam coklat yang telah di potong. Diamkan selama 5 menit..
- Setelah 5 menit, masukkan mentega (sudah dicairkan) dan larutan maizena. Aduk sampai rata menggunakan whisker / sendok..
- Setelah semua adonan jadi, susun semuanya ke dalam box untuk dessert. Roti bakar-whipe cream-roti bakar-whipe cream-roti bakar-chocolate; boleh cukup sampai situ atau dihias. Kemudian diamkan di kulkas selama kurang lebih 6 jam..
- Chocolate Dessert Box siap disantap; dingin lebih nikmat:").
Get Latest Recipe : HOME