Bahan membuat Nagasari Hemat
- 3 buah of pisang mateng.
- 125 gr of tepung terigu.
- 150 ml of air.
- 2 sdm of gula pasir.
- 1/2 sdt of garam.
- of Daun pisang.
- of Air untuk kukusan.
Langkah Membuat Nagasari Hemat
- Kupas dan potong kecil pisang..
- Tambahkan gula, garam, tepung dan air, aduk rata. Sisihkan..
- Rebus daun pisang selama 3 menit di air yg sudah dididihkan. Angkat, dinginkan dan lap agar kering dengan serbet atau tissu bersih. Ini cara agar daun tidak pecah saat dilipat..
- Bungkus satu atau dua sendok makan adonan dengan daun pisang. Semakin kecil semakin cepet mateng ya,.
- Susun berdiri bungkusan, bisa langsung atau diberi wadah.Kukus hingga matang. Angkat..
Get Latest Recipe : HOME