Nagasari / pepais It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Financial Aid Service in Karawang, Indonesia.

Bahan membuat Nagasari / pepais

  1. 2 gelas of air.
  2. 15 sdm of tepung beras.
  3. 6 sdm of gulpas.
  4. 1 saset of santan kara.
  5. of Daun pandan secukup nya.
  6. of Pisang secukup nya.
  7. of Daun secukup nya.
  8. of Garam secukup nya.

Langkah Membuat Nagasari / pepais

  1. Siapkan panci masukan 2 gelas air,15sdm tepung beras,6sdm gulpas,garam dikit,santan kara..aduk rata lalu rebus hingga jadi adonan putih nya..matikan kompor.
  2. Potong2 pisang.
  3. Lalu bungkus kue..kukus 15 menit.

Red Nagasari contains palm sugar, blue one has Clitoria ternatea for coloring, and green one uses Pleomele. Indentiti kuih nagasari adalah kuih yang dibungkus di dalam daun pisang dan dikukus hingga masak. Di dalam daun pisang, santan yang dimasak dengan tepung membaluti pisang pilihan. Kue Nagasari is rice flour and coconut milk batter with slices of banana are wrapped in banana leaves and then steamed, are favorites among many locals. Kayu nagasari atau bisa juga disebut galih nagasari adalah salah satu kayu yang dianggap memiliki daya magis bagi masyarakat Jawa khususnya Cirebon.

Get Latest Recipe : HOME