Bahan membuat Marmer Cake ekonomis 4 telur
- 200 gr of terigu segitiga biru.
- 200 gr of gula pasir.
- 200 gr of mentega (blueband).
- 4 butir of telur.
- 1 sachet of susu bubuk dancow.
- 2 sdm of coklat bubuk.
- 7 sdm of air hangat.
- 1/2 sdt of baking powder.
- 1 sdt of SP.
Langkah Membuat Marmer Cake ekonomis 4 telur
- Lelehkan blueband hingga mencair.. sisihkan di suhu ruang..
- Aduk rata coklat bubuk dengan air hangat.. sisihkan..
- Mixer gula + telur + SP hingga mengembang, kental, berjejak. Boleh pake manual wishker (harus strong yaa 😃)..
- Masukkan terigu + susu bubuk + BP (ayak dulu ya).. lalu aduk rata pake wisker. Lalu masukkan blueband cair. Aduk lagi sampai merata semua adonan..
- Ambil 1/4 adonan buat dicampur sama coklat bubuk yg sudah dicairkan. Aduk rata yaa...
- Olesi bakingpan dengan mentega & taburan terigu. Ratakan tipis2. Tuang adonan kuning & coklat secara bergantian / acak boleh deh 😃..
- Pakai api kecil ya untuk memanggang. Lobang harus tertutup supaya bagian bawah bisa matang & mengembang. Tes tusuk -/+ 30 menit..
- Klo sudah matang bagian bawah, geser tutup bakingpan supaya berlubang. Supaya bagian atas juga kering & matang -/+ 10 menit..
- Taraaaa..... sudah matang, siap buat camilan keluarga..
- • Kalau mau pake oven bisa disesuaikan suhu masing2 oven yaa.. selamat mencoba.. recook juga boleh 🤗 ••••.
Get Latest Recipe : HOME