Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung.
Bahan membuat Tumis kangkung bumbu kencur
- 2 ikat of kangkung.
- 1 ruas jari of kencur.
- 3 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 5 bh of cabe rawit merah.
- of Kaldu bubuk.
Langkah Membuat Tumis kangkung bumbu kencur
- Cuci bersih kangkung, lalu potong2 sesuai selera.. kalo sy lebih senang agak panjang2 potongannya.
- Ulek kasar bumbu bawang merah,bawang putih,kencur & cabe rawit.
- Tumis bumbu kasar dengan sedikit minyak, masukkan kangkung aduk2 sampai bumbu merata, tutup wajakn sampai kangkung layu.
- Setelah agak layu bumbui dengan kaldu bubuk,test rasa.
- Beri air sedikit biar kangkunh ga cepet hitam kalo dilamain dikit.. diamkan sampai tekstur yg diinginkan.. matikan api kompor..
- Kangkung bumbu kencur siap dihidangkaan....
Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika mempraktikan resep ini. Dan sebagai panduan, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat. Cara membuat tumis kangkung sambal tempe Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia. Tumis kangkung selalu menjadi pendamping menarik untuk acara santap makan bertema apapun. Selain menyehatkan, hidangan ini begitu fleksibel dipadukan dengan berbagai macam bahan.
Get Latest Recipe : HOME