Kupikir sayang juga menyalakan oven cuma buat memanggang seloyang pizza.
Praktis, Semua Adonan Langsung Jadi Satu.
Dibanding resep cake sejenis lainnya, resep pak sahak ini memang praktis banget.
Bahan membuat Marmer cake Pak Sahak
- 5 butir of telur.
- 125 gr of gula pasir.
- 1 sdt of emulsifier.
- 150 gr of tepung terigu serbaguna.
- 15 gr of maizena.
- 15 gr of susu bubuk.
- 50 gr of minyak sayur.
- 2 sdt of pasta coklat.
- 1 sdt of vanila extract(sy 1/2 sdt vanila bubuk).
Langkah Membuat Marmer cake Pak Sahak
- Panaskan oven suhu 180 derajat celcius, siapkan loyang, olesi margarin dan tepung tipis tipis..
- Lelehkan margarin, campur dengan minyak sayur.
- Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.
- Campur semua bahan, kecuali mentega cair. Mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental dan berjejak (metode All in one).
- Masukkan mentega cair bertahap dengan cara aduk balik.
- Ambil 2 sendok sayur adonan dan campur dengan pasta coklat.
- Tuang adonan putih sebagian lalu adonan coklat, adonan putih lagi, terakhir sisa adonan coklat.
- Buat motif marmer dengan bantuan garpu.
- Oven dengan api bawah selama 40 menit, lanjut api atas 20 menit (sesuaikan oven masing masing) oven sy lebih cepat panas yg atas.
- Keluarkan dari oven, tunggu beberapa saat sampai agak dingin, kemudian balik dan potong.
Akhirnya kesampean juga buat marmer cake ini, marmer cake jadul resep nya Pak Sahak Pribadi. Sejak Pak Sahak upload di fb nya sudah banyak temen temen fb yang buat cake nya. Semua kata enak, mesti coba jadi nya masuk juga ke dalam list aku.hihihi. Meskipun marmer cake ini termasuk resep jadul, namun ternyata penggemarnya tetap banyak dan mampu menyaingi resep-resep kue lainnya yang lebih modern. Cara buatnya yang gampang serta penampilannya yang menarik membuar marmer cake ini jadi favorit banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME