Reminds me when i was younger and life is just as simple as this cake, frugal. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Jenis cake dengan rasa yang menggugah selera dapat Hidangan cake marmer sangat cocok sekali disajikan disaat santai bersama keluarga dengan ditemani teh.
Bahan membuat Marmer cake hemat telur
- 5 butir of telur.
- 150 gr of tepung terigu protein sedang.
- 1 sdm of coklat bubuk.
- 1 sdt of emulsifier (SP).
- 20 gr of butter.
- 100 gr of margarin dic airkan.
- 10 gr of susu bubuk.
- 15 gr of maizena.
- 125 gr of gula pasir.
Langkah Membuat Marmer cake hemat telur
- Cairkan mentega bersama butter, sisihkan..
- Di tempat lain, campurkan terigu, susu bubuk dan maizena, kemudian ayak. Sisihkan..
- Siapkan oven. Panaskan dg suhu 170°C..
- Kocok telur utuh hingga mengembang dengan high speed mixer, kemudian masukkan SP. Setelah agak kental, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok hingga putih kental dan berjejak. Total lama mengocok kurang lebih 10 menit..
- Turunkan kecepatan. Masukkan campuran tepung yang sudah diayak, sedikit demi sedikit..
- Masukkan mentega cair dg kecepatan rendah. Mixer sebentar hingga merata saja, jangan terlalu lama. Lanjutkan menggunakan spatula. Pastikan adonan tetap kental tidak berubah jadi encer. Jika encer pertanda kue tidak mengembang (jadi bantat)..
- Tuang adonan ke loyang tulban diameter 24 cm yang sudah dioles mentega atau minyak tipis-tipis. Setelah adonan dituang semua, hentakkan loyang utk mengeluarkan gelembung udara..
- Panggang dalam oven selama 30 menit dg suhu 170°C. Sesuaikan dgn masing - masing oven ya..
- Silahkan mencoba..
Tambahkan setengah bagian adonan cokelat, aduk dengan garpu hingga terbentuk marmer. Resep Kue Lapis Legit Praktis Hemat Telur. Silahkan kunjungi postingan Resep Kue Lapis Legit Praktis Hemat Telur. Dijamin Empuk dan Legit untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Kali ini masih memakai metode sponge cake, sebenarnya olahan putih telur bisa kita jadikan.
Get Latest Recipe : HOME