Bahan membuat Christmas Marble Cake
- 250 gr of margarine.
- 200 gr of gula pasir.
- 5 of telur.
- 1/2 sdm of vanilla extract.
- 280 gr of tepung pro sedang.
- 1 sdt of baking powder.
- 30 ml of susu cair.
- 30 ml of yogurt plain.
- 1 sdm of coklat bubuk+ 1,5 sdm air.
- 1 sdm of coklat bubuk hitam+ 1,5 sdm air.
- 20 gr of sukade.
- 20 gr of cranberry kering.
- 20 gr of mede cincang kasar.
- 2 sdm of rhum (bisa skip).
Langkah Membuat Christmas Marble Cake
- Mixer margarine dan gula sampai pucat mengembang selama kurang lebih 7 menit, sesuaikan mixer masing-masing..
- Campur dan ayak bersama tepung dan baking powder. Di tempat lain campur juga mede, sukade dan cranberry kering dan 2 sdm rhum..
- Masukkan telur satu per satu, selang seling dengan 2 sdm tepung..
- Masukkan sisa tepung terakhir, vanilla dilanjutkan susu dan yogurt. aduk/ mixer rata (jika pakai mixer gunakan kecepatan rendah..
- Ambil 150 gr adonan (boleh kira-kira) untuk dicampur ke coklat bubuk biasa dan 150 gr adonan dengan coklat bubuk hitam.
- Tuang adonan putih ke dalam loyang tulban ukuran 22 cm yang sudah dioles carlo, selang seling dengan adonan coklat dan hitam.lalu tabur dengan campuran mede dan buah kering..
- Oven dengan suhu 180°C selama 45-50 menit, tes tusuk saat matang, jika bersih angkat dan dinginkan serta siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME