Bahan membuat Cake Marmer
- 400 gr of mentega.
- 8 butir of telur.
- 2 gelas of gula.
- 3 gelas of tepung.
- 1 sachet of susu dancow,klo gak ada bisa diskip.
- 1 sdm of SP.
- 2 of penutub rum essence.
- 1/2 gelas of SKM putih.
- 2 sendok of coklat bubuk utk motif.
Langkah Membuat Cake Marmer
- Kocok mentega secara terpisah sampai putih,sisihkan.
- Kocok gula, telur dan SP, kurang lebih 15 menit sampai mengembang dan kaku berjejak.
- Setlah itu Masukkan campuran tepung dan susu,,sedikit demi sedikit,,kemudian masukkan mentega yg sdh dikocok sebelumnya, dan masukkan rum secara perlahan dengan teknik aduk balik atau mixer dgn kecepatan rendah.
- Ambil 1/4 adonan campur dgn bubuk coklat,siapkan loyang yg sdh dioles mentega dan tepung,,masukan secara bergantian sampai habis,,putar acak adonan pake tusuk sate atau gagang sendok.
- Panggang dengan api atas bawah,,selama 45-1 jam,tergantung oven,,bisa pake oven listrik atau otang.
Get Latest Recipe : HOME