Buttermilk cake is light yet flavorful. It's also a snap to make. Lihat juga resep Cake marmer superrr lembut dan ngeju enak lainnya!
Bahan membuat Marmer cake butter milk
- 6 butir of telur.
- 100 gram of gula pasir.
- 1/2 sdt of SP.
- 27 gram of susu bubuk (sy pakai dancow putih 1 sachet).
- 50 gram of maizena.
- 70 gram of terigu.
- 125 gram of butter (lelehkan).
- 1/2 sdt of coklat bubuk (sy pakai dark chocolate merk java).
- 3 sdt of air hangat.
Langkah Membuat Marmer cake butter milk
- Kocok telur, gula dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental (soft peak).
- Setelah itu tambahkan terigu, susu dan maizena. Kocok dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur sempurna..
- Jika sudah tercampur rata, masukan butter yg sudah dicairkan sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan spatula dgn teknik aduk balik. Pastikan semua butter tercampur dengan adonan. Jika tidak dapat membuat bolu bantat..
- Campur coklat bubuk dgn air, aduk rata. Tambahkan 5 sdm adonan kue..
- Siapkan loyang, oles dgn margarin dan terigu. Masukan adonan dalam loyang. Setelah itu ratakan. Tambahkan adonan coklat, buat motif dengan menggunakan tusuk sate..
- Sebelum dimasukan oven, hentakan loyang benerapa kali agar tidak ada gelembung udara dalam kue..
- Panaskan oven dgn api kecil (170°).
- Setelah panas, masukan loyang. Panggang sekitar 50 menit. Cek kematangan dgn tusuk gigi/tusuk sate.
This is the best butter cake recipe. This easy recipe yields sweet and buttery cake with simple ingredients! i've tried the recipe but used buttermilk instead of milk/yogurt and my family and friends loved it! Because of that i want to bake more of this, will it be okay if. Buttermilk brings a pleasant tang to cakes, breads, biscuits and other family favorites while adding very little fat. Buttermilk chocolate cake made with my mama's amazing fudgy frosting!
Get Latest Recipe : HOME