Bahan membuat 09. Marmer Cake All in one anti seret
- 150 gr of tepung segitiga.
- 15 gr of maizena.
- 1 of sct susu bubuk (27gr).
- 1/2 of vanili.
- 100 gr of gula pasir.
- 1 sdt of emulsifier (me: SP).
- 5 butir of telur.
- 100 gr of margarin lelehkan.
- 50 gr of minyak sayur.
- of Pewarna makanan.
Langkah Membuat 09. Marmer Cake All in one anti seret
- Ayak terigu, susu bubuk, maizena dan vanili, aduk rata..
- Tambahkan gula pasir..
- Masukkan telur dan SP Kemudian mixer dengan kecepatan rendah (supaya ga terbang2).
- Jika sudah mulai tercampur, naikkan ke kecepatan sedang lalu ke kecepatan tinggi hingga putih berjejak yaa...
- Ini margarin yg sebelumnya sudah dilelehkan. Kalau bisa ngelelehinnya dengan cara di tim yaa.. biar margarin ga berubah jadi minyak.. atau kalo ke api langsung, pas margarin leleh 80 atau 90 persen langsung angkat, trs aduk2 ajah nanti juga leleh..
- Campurkan margarin dengan minyak aduk rata..
- Masukkan margarin ke adonan, aduk lipat ajah ga usah pake mixer..
- Sisihkan adonan dan beri pewarna. Tuang di loyang yg sedah di olesi margarin dan tepung. Buat motif sesuai selera. Masukkan ke oven selama 40 menit dengan suhu 150°, kemudian tambah 10 menit suhu 160°..
- Tadaaaaaa.. udah jadi deh.. siap di potong...
Get Latest Recipe : HOME