KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah.

Bahan membuat Gudeg Jogja

500 gr of Nangka Muda.
1 Liter of santan kental.
100 gr of gula merah.
2 lembar of daun jati.
of Bumbu Halus.
10 siung of bawang merah.
5 siung of bawang putih.
5 butir of kemiri, sangrai.
1 sdt of ketumbar, sangrai.
of Daun Penyedap.
1 ruas jari of lengkuas, geprek.
1 batang of serai, geprek.
3 lembar of daun salam.

Langkah Membuat Gudeg Jogja

Rebus nangka untuk menghilangkan getahnya. Angkat dan cuci bersih.
Haluskan bumbu halus. Letakan Daun jati sebagai alas, tambahkan bumbu halus dan daun penyedap..
Tambahkan nangka yg sudah direbus..
Masukan santan dan gula merah. Masak hingga matang. Sajikan.

Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Di Jogja, gudeg Bu Djuminten sudah sangat terkenal siapapun pasti tau kedai ini, begitupun di Rasanya persis seperti yang ada di Jogja. Gudeg Yu Djuminten bisa kamu temui di dua daerah, yaitu.

Get Latest Recipe : HOME