Gudeg Djogja ala simbok Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Inilah daftar rekomendasi gudeg Jogja yang paling enak Sebuah warung lesehan sederhana dengan tikar-tikar ala kadarnya digelar di trotoar pertokoan. Gudeg Simbok Pekanbaru, Pekanbaru City, Riau, Indonezija Gudeg Simbok Darbo valandos Gudeg Simbok adresas Gudeg Simbok telefonas Gudeg Simbok nuotrauka Restoranas. oleh pawone simbok.

Bahan membuat Gudeg Djogja ala simbok

  1. 500 gram of Nangka muda,rebus dlu yaa.
  2. 10 pcs of ceker ayam.
  3. 3 batang of serai,memarkan.
  4. 3 cm of lengkuas memarkan.
  5. 1 liter of santan encer.
  6. 200 ml of santan kental.
  7. 1 bongkah of gula jawa,,usahakan yg coklat gelap kehitaman warnanya.
  8. 6 lembar of daun salam.
  9. 1 lembar of daun jati (saya skip).
  10. Secukupnya of garam,gula,penyedap.
  11. of ❤️ Bumbu Yang Dihaluskan👇.
  12. 6 butir of kemiri,,sangrai dlu yaa.
  13. 1 Sdm of ketumbar,,di sangrai juga.
  14. 10 siung of bawang merah.
  15. 8 siung of bawang putih.

Langkah Membuat Gudeg Djogja ala simbok

  1. Haluskan bumbu,,sisihkan...
  2. Say pakai panci presto supaya menghemat waktu..tata lembaran daun salam dan daun jati d dasar panci,,kemudian masukkan nangka muda rebus sedikit kemudian masukkan ceker ayam bergantian sampai selesai,,masukkan santan encer sampai bahan bahan tercelup atau terendam,,tambahkan air kalo santan dirasa kurang.
  3. Masukkan serai,lengkuas,gula jawa,,.
  4. Kemudian tutup panci prestonya,,tunggu hingga berbunyi atau katup prestonya berputar,,hitung mundur dari katup berputar kurleb 40 menit..setelah 40 menit,,matikan komporny,tunggu habis uap panasnya.
  5. Masak lagi di api kecil,taburi garam,penyedap,,jika kurang manis tambahkan gula pasir secukupnya,,saya tambahkan cabe rawit utuh,,terakhir tambhkan santan kental,,biarkan mendidih dan meresap bumbunya,,bisa biarkan sampai kering kuahnya..siap d nikmati bersam nasi hangat❤️.

Gudeg nya juga ok, rasanya manis tapi ga berlebihan. Gudeg yummy ala Jember - Gudeg & Pecel Lumintu. Squid Recipes, Spicy Recipes, Seafood Recipes, Asian Recipes. "Simbok, maafkan aku ya, Mbok?" sepertinya kata-kata itu terucap begitu saja lirih keluar dari mulutku. Sungguh, aku benar-benar terjerumus dalam dilema besar. Aku tahu benar perasaan simbok waktu melepas kepergianku ke Jakarta untuk waktu yang lama.

Get Latest Recipe : HOME