Salmon Miso Soup Sederhana Tapi sebagai pemula Saya tuh banyak takutnya. While the miso soup is simmering nicely, prepare the enoki mushrooms, spring onions and tofu. Once all the ingredients are prepared, place the Tofu into the simmering miso stock and cook simmering for a couple of minutes.

Bahan membuat Salmon Miso Soup Sederhana

  1. 33 gr of miso paste.
  2. 125 gr of salmon fillet.
  3. 3-4 siung of bawang putih, cincang halus.
  4. 1 ruas of jahe.
  5. 600 ml of air (1/2 panci).
  6. 1/2 sdt of gula.
  7. 1/2 sdt of kaldu jamur (bisa diskip).
  8. 2 sdm of minyak zaitun (aku ganti minyak kelapa) untuk menumis.
  9. 1 buah of tahu Jepang, potong 2 bagian dan potong kotak.

Langkah Membuat Salmon Miso Soup Sederhana

  1. Siapkan bahan-bahan, cincang halus jahe dan bawang putih..
  2. Jika dari frozen, rebus salmon dengan api kecil 5-6 menit. setelah itu besarkan api sedikit sampai mendidih.
  3. Selama merebus ikan, tumis bawang putih dan jahe dengan minyak zaitun sampai wangi, kemudian masukkan ke salmon yg direbus. Aduk-aduk, kemudian matikan api, diamkan 5-10 menit.
  4. Larutkan 33 gr Miso dengan sedikit kuah rebusan (jangan mendidih, kata mas @andy bisa R.I.P semua bakteri baiknya), aduk rata, kemudian tuangkan ke sup salmon.
  5. Potong tahu Jepang jadi 2 bagian, kemudian potong memanjang 3 bagian dan potong kotak-kotak. cemplungkan ke sup salmon.
  6. Tambakan gula + kaldu jamur (bisa diskip), aduk rata, kemudian sajikan!.

Spicy Miso Ramen with Roasted Chili Salmon (or tofu!) and bok choy, mushrooms and scallions. Vegan and Paleo adaptable- swap out zucchini noodles or kelp noodles to keep carbs low. If you cook one thing this week, let it be this! You have walked through fire, survived floods and have triumphed over demons- remember this the next time you doubt your own power. The main ingredients in miso soup are miso and dashi.

Get Latest Recipe : HOME