Hidangkan bersama daun saderi dan angkat. Cara Memasak Sup Ikan Tua Kuah Asam Pedas yang Bening dan Segar Cara Membersihkan Ikan Tuna Sebelum Dimasak: Pertama-tama, hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu pada resep kali ini adalah dengan membersihkan ikan tuna yang sudah anda beli dengan menggunakan air bersih. Lihat juga resep Tulang salmon pedas enak lainnya!
Bahan membuat Sup Salmon Asam Pedas
- 200 gr of salmon fillet.
- 2 iris of panjang nanas.
- 1 buah of tomat.
- 3 of cabe rawit merah biarkan utuh.
- 1 buah of daun bawang.
- secukupnya of Garam.
- secukupnya of Gula.
- secukupnya of Kaldu bubuk.
- 50 ml of minyak untuk menumis.
- 250 ml of air.
- of 🌺Bahan yang dihaluskan:.
- 6 siung of bawang merah.
- 2 siung of bawang putih.
- 3 buah of cabe merah keriting.
- 2 of kemiri.
- of 🌺Sambal kecap:.
- 6 of cabe rawit ijo.
- 1 siung of bawang putih.
- 3 sdm of kecap manis.
Langkah Membuat Sup Salmon Asam Pedas
- Cuci bersih salmon di air mengalir. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Iris panjang daun bawang. Nanas, potong besar. 1 potongan besar nanas dijadikan 3 potong kecil/ 4 potongan kecil..
- Tumis bumbu halus, dan daun bawang sampai harum tuangkan air. Setelah mendidih masukkan ikan. Terlebih dahulu ikan di bilas ya..
- Uleg halus cabe rawit ijo dan bawang putih, kemudian beri kecap..
- Belah tomat menjadi ukuran besar. Masukkan cabe utuh, nanas. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan tomat. Cicipi, sajikan dengan sambel kecap dan nasi hangat. Selamat mencoba😊😊.
Olahan makanan laut ini bisa jadi pilihan menu buka puasa. Intip resep coconut shrimp dan sup salmon asam pedas ala influencer makanan Kelinci Tidur. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Get Latest Recipe : HOME