Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air laut, ikan patin. Agus Rahmadi dan Ahwan Muru kali ini membuat Sup Ikan Patin. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Bahan membuat Sup ikan patin
- 1/2 kg of Ikan patin.
- of Jahe (geprek).
- of Lengkuas (potong").
- of Daun salam.
- of Serai (geprek).
- 2 butir of Tomat (d potong jadi 4).
- of Penyedap rasa dan garam.
- of Bahan yang di haluskan.
- 3 biji of Bawang merah.
- 3 biji of Bawang putih.
- 4 biji of Cabai rawit atau sesuai selera.
- 1 biji of Cabai merah besar.
- 2 cm of Kunyit kurang lebih.
Langkah Membuat Sup ikan patin
- Tumis smua bumbu yg d haluskan.
- Masukan air 2 liter kurang lebih,lalu masukan ikan dan masukan serai,daun salam,lengkuas dan jahe.
- Bumbui garam dan penyedap rasa lalu tunggu smpai mendidih.
- Selamat mencoba.
Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua sama-sama memiliki kumis. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Home ยป Tag: sup ikan patin. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME