Idenya tentu berasal dari popcorn jagung, hanya saja agar lebih sehat dan berisi, dibuatlah konsep yang sama untuk daging ayam ataupun ikan dori. Satu camilan seru yang wajib kamu coba! Pertama-tama, lumuri terlebih dahulu ikan dori dengan Royco Kaldu Ayam dan air jeruk nipis.
Bahan membuat Sup ikan Dori pipilan jagung.
- 1 of sisi filet ikan Dori.
- 1 buah of jeruk nipis.
- of Jagung pipilan.
- 1 buah of Tomat.
- 1 batang of kecil seledri.
- 1 batang of daun bawang.
- of Daun Dill, boleh di skip.
- 1/2 of bawang Bombay.
- 1 siung of bawang putih besar.
- 2 of cabe merah keriting.
- 1 sendok teh of kaldu jamur.
- 1 sendok teh of merica.
- 1 sendok teh of kecap ikan.
- 1 sendok teh of blue band.
- 1 sendok makan of olive oil.
Langkah Membuat Sup ikan Dori pipilan jagung.
- Siapkan bahan2.. potong2 ikan dori menjadi 6 potong, peras jeruk nipis dan beri garam sejumput...
- Panaskan olive oil campurkan dengan blue band kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukkan kaldu jamur, kemudian masukkan pipilan jagung & cabe, campurkan kemudian masukkan air kira2 500 ml..masukkan seledri, daun bawang dan daun dill, biarkan mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan dori, kemudian tambahkan kecap ikan, merica, garam, masak lagi sampai mendidih, masukkan tomat, koreksi rasa.. selesai 😋.
Sup ikan kuah asam. foto: Instagram/resepdapur.mami. Biar ada sensasi unik, sup jagung ayam diberi siraman kocokan telur. Jadinya, kuah sup akan lebih gurih dan kental. Seperti biasa bumbu sop ditumis lalu dimasukan dalam air kaldu. Kemudian tambahkan jagung pipil, ayam rebus suwir, dan potongan sayuran.
Get Latest Recipe : HOME