Buruan catat resep Sup Ikan Nila ini. Now, we are going to talk about Sup Ikan Nila Kuah Pedas. Sup Ikan Nila. (Foto: Susie Agung).
Bahan membuat Sup ikan nila
- 1 ekor of ikan nila (boleh ikan apa aja, kepala kakap paling endol).
- of Minyak untuk menggoreng ikan. Kalo saya ga di goreng dulu.
- 1 siung of bawang putih.
- 3 siung of bawang merah.
- 1 ruas jari of jahe.
- 1 batang of sereh.
- 2 lembar of daun salam.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 2 buah of cabe merah aku campur am hijau biar cantik.
- 3 buah of cabe rawit biar tambah seger.
- 2 sdm of perasan jeruk nipis atau lemon.
- 2 buah of tomat, aku yg ijo.
- of Garam.
- Sedikit of merica.
- of Bumbu jamur.
- of Kemangi (aku ga pake).
Langkah Membuat Sup ikan nila
- Cuci bersih ikan, lumuri dgn garam. Goreng, aku ga... Enakan ga di goreng menurut aku. Ga ada minyak berlebih jadi lebih sehat..
- Panaskan penggorengan, tumis bawang terlebih dahulu, setelah wangi masukan bahan lain kecuali tomat..
- Setelah layu, tambahkan air biarkan mendidih. Beri bumbu. Setelah itu masukan ikan dan tomat. Tambahkan jus lemon. Cek rasa..
- Angkat, masukan mangkuk beri garnish dgn kemangi..
- Jadi deh....
- Wajib recook..
- Pernah lomba menyiapkan makanan anak berbahan ikan di sekolah TK anak. Dan... Juara 1. Pdhl banyak makanan lain yg lebih bervariasi. Ini cocok juga buat anak balita loh, asal jangan pake cabe ya... Lebih sehat tentu dgn makan ikan....
Dengan kuahnya yang segar dan harumnya kemangi membuat hidangan ini sangat cocok dijadikan sebagai makan siang. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Pakan Buatan Ikan Nila Ikan yang dibudidayakan dapat hidup dengan pakan alami, tetapi untuk pemeliharaan tujuan komersial hal ini tidak akan menguntungkan, karena jika mnegandalkan pakan. Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan dasar berbagai jenis ikan. Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi.
Get Latest Recipe : HOME