Not only is this Miso Soup with Salmon delicious and low carb, but it's very easy to make. In Japan, Miso Salmon (鮭の味噌漬け) is part of a category of dishes called Misozuke(味噌漬け), which literally means "pickled in miso." The fish is cured in sweet miso, which draws out excess liquid from the fish preserving it for up to a week, while also seasoning the fish. Japanese style-broiled salmon just like the restaurants.
Bahan membuat Sup Miso Salmon Tahu Cabe
- of Bahan Utama.
- Secukupnya of tetelan salmon.
- 425 ml of air.
- of Bahan kedua.
- 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- 1/3 ruas of jahe, cincang halus.
- of Bahan ketiga.
- 1/2 buah of tahu jepang.
- Secukupnya of daun bawang.
- 2-3 lembar of nori, potong memanjang.
- 2 buah of cabe.
- 30 gr of Miso Paste.
Langkah Membuat Sup Miso Salmon Tahu Cabe
- Potong tetelan daging salmon rebus dengan air sampai mendidih, diamkan 10 menit.
- Tumis bawang putih dan jahe sampi wangi lalu masukkan ke sup.
- Larutkan miso paste dengan air sup, kemudian masukkan ke dalam sup beserta nori, daun bawang, cabe.
- Kemudian masukkan potongan tahu kotak, aduk sajikan.
Place the salmon in a large zipper lock or vacuum seal bag. Add the miso, mirin, and brown sugar. Seal the bag using the water immersion technique or a vacuum sealer. Resep ikan salmon yang cepat dan mudah selalu saja dicari para pecinta makanan masa kini. Resep ikan salmon yang satu ini cocok untuk dimasak saat musim hujan.
Get Latest Recipe : HOME