Sop Ikan Tongkol Tidak heran jika kandungan nutrisi pada ikan tongkol juga tidak jauh berbeda dengan tuna. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam Jawa. Siapkan panci, masukkan air dan rebus hingga air mendidih.

Bahan membuat Sop Ikan Tongkol

  1. 1/2 kg of ikan tongkol.
  2. 2 ikat of kemangi.
  3. of Bumbu :.
  4. 3 of Bawang merah iris tipis.
  5. 3 of Bawang putih cincang.
  6. 1 Batang of sereh di iris tipis.
  7. 1 Buah of Tomat di iris.
  8. 5-6 Buah of cabe utuh.
  9. 1 of jeruk nipis.
  10. of Daun jeruk.
  11. of Garam, penyedap rasa, lada bubuk.

Langkah Membuat Sop Ikan Tongkol

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daun jeruk dan sereh sampai harum.
  2. Masukkan Tomat, cabe utuh lalu masukkan ikan tongkol yang sudah di lumuri jeruk nipis, aduk hingga bumbu meresap...
  3. Tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan lada tunggu sampai matang lalu masukkan kemanginya.
  4. Inget Icip rasa yaa bunda cantik 😘.

Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Ini dia salah satu lauk #AntiRibet yang cocok dijadikan menu sahur, bisa dibuat banyak sekaligus lalu ditempatkan diwadah tertutup , simpan dalam kulkas, tinggal dipanaskan sesaat sebelum dihidangkan. Untuk isian nasi bakar atau panada juga enak lho, yuks cobain 👌 Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu.

Get Latest Recipe : HOME