Sup ikan dori kepiting Agar menarik dan bertekstur, anda bisa tambahkan aneka sayur. See more ideas about Recipes, Food, Indonesian food. Menyesuaikan dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur, ada persediaan fillet ikan dori dan kembang tahu, hasilnya adalah sup ikan dori kembang tahu ini.

Bahan membuat Sup ikan dori kepiting

  1. fillet of dori.
  2. of Lemon.
  3. of Daun bawang.
  4. 1 butir of Telur.
  5. of Tumis.
  6. 1/2 of Bawang bombang.
  7. 2 siung of bawang putih.
  8. of Bumbu rebusan.
  9. Seruas of jahe.
  10. secukupnya of Garam.
  11. 1 sdt of gula.
  12. 2 sdm of saus tiram.
  13. 2 sdm of minyak wijen.
  14. 1 sdm of kecap asin / kecap ikan.
  15. secukupnya of Lada.
  16. of Air.

Langkah Membuat Sup ikan dori kepiting

  1. Potong dori fillet bersihkan lalu berikan perasan jeruk lemon dan garam. (Diamkan 15 menit).
  2. Sambil marinasi dori, potong halus bawang bombay, geprek cincang bawang putih, dan iris daun bawang..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang dan bawang bombay. Berikan mentega sedikit. Setelah wangi masukkan air. Masukkan dori yg sudah di marinasi..
  4. Tambahkan bumbu rebusan, telur (ini pengganti kepiting). Aduk dan cicipi rasa. Jika ada yg kurang koreksi rasa dgn tambahkan bumbu. Masukkan daun bawang. Dan voila.... siap disantap :).

Kuliner favorit di daerah Sunter, Dapur Lezat yang menyajikan sup ikan Ikan dori memang memiliki kandungan yang baik untuk tubuh, namun sayang beberapa tahun yang lalu ada banyak kabar tentang ikan dori yang. Katanya, daging kepiting mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Tak heran jika banyak orang yang menghindarinya. Manfaat daging kepiting tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya. Kandungan Nutrisi dan Manfaat Ikan Dori Lokal (Patin), Plus Resep Sehatnya untuk.

Get Latest Recipe : HOME