Mulai Menekuni Peluang Usaha Jogja, Gudeg Ala Gerobak.
Ketika Anda akan menekuni peluang usaha Jogja gudeg ala gerobak ini maka harus mempersiapkan target pasar.
Di Jakarta, gudeg sendiri banyak tersebar luas di berbagai daerah.
Bahan membuat Gudeg ala Saiya.
- 1 buah of nangka muda potong².
- 7 butir of telur rebus kupas.
- 3 buah of tahu putih besar potong jd 2.
- 1 papan of tempe potong².
- 1/4 of ceker bisa daging ayam.
- 1 liter of santan kental.
- 100 GR of gula jawa.
- secukupnya of Air asam Jawa.
- 5 lembar of daun salam.
- 2 lembar of ujung daun jati my tdk pakai soal x susah cari x.
- 2 buah of sereh ambil putih x gepek.
- of Bumbu halus.
- 10 buah of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 3 butir of kemiri.
- 3 cm of lengkuas dhaluskan jg.
- 1 Sdm of ketumbar.
- secukupnya of Garam dan gula pasir kaldu.
Langkah Membuat Gudeg ala Saiya.
- Rebus air hingga mendidih masukan nangka sebentar lalu buang air x.
- Masukan daun jati bumbu sereh daun salam gula merah Santan masukan telur tahu tempe ceker bisa sekip.
- Masak dgn api kecil sampai nangka berubah warna dan santan sat cek rasa jika santan udah gak kering matikan api untuk menghatkan bisa dkukus.
- Fungsi dari daun jati supaya warna x merah berhubung saya gk ada jd gk pakai.
Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Alla, bolam, alla-yo, Alla, qo'zim, alla, Qo'zichog'im, alla. Yo'rg'ala, toy, ot mindiray, alla, Sen bilan ishqim tindiray, alla. Gudeg Yu Djum memang melegenda di Yogyakarta. Selain gudeg, Sri Mulyani juga doyan sarapan nasi pecel.
Get Latest Recipe : HOME