Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Anda hanya perlu mengolahnya dengan tepat agar daging ceker lunak dan lembut.
Bahan membuat Ceker setan
- 1/4 of ceker ayam.
- 15 of cabe rawit.
- 2 of bawang putih.
- 2 lembar of daun jeruk.
- secukupnya of Garam.
- 1/2 sendok of penyedap.
- 1/4 sendok of gula.
- secukupnya of Air.
- secukupnya of Minyak.
Langkah Membuat Ceker setan
- Rebus ceker sampai empuk.
- Blender bawang dan cabe tambahkan minyak sedikit.
- Kalau sudah semua, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan ceker, daun jeruk, air, garam, gula, penyedap lalu aduk-aduk dan tutup sampai mendidih dan matang.
Di Kota Malang ataupun sekitarnya Anda tentu dengan mudah dapat menemukan ragam sajian kuliner pedas hampir di setiap sudut Kota, dan salah satu yang semakin populer adalah ceker setan, bahkan resep ceker setan khas Malang ini cukup banyak dicari karena banyak sekali orang yang menggemarinya. Salah satunya jajanan pedas yang sangat disenangi, yaitu menu olahan ceker. Menu olahan ceker, seperti ceker setan atau ceker yang super pedas sedang tren saat-saat ini. Untuk mengisi waktu luangmu saat weekend, resep ini bisa banget lho dicoba. Pemberian nama "Setan" sendiri terlahir dari citarasa yang begitu pedas bercampur dengan gurihnya kaldu yang terpancar di menu Ceker Setan.
Get Latest Recipe : HOME