Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah.

Bahan membuat Ceker mercon

1/2 kg of ceker ayam.
2 siung of bawang putih.
2 siung of bawang merah.
1 ruas of jahe.
1 ruas of kunyit.
1 of sereh(geprek).
1 ruas of lengkuas(geprek).
1 lembar of daun salam.
of Cabe rawit.
of Cebe merah.
of Minyak goreng.
of Garam.

Langkah Membuat Ceker mercon

Rebus ceker ayam hingga matang, setelah matang tiris kan.
Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, merah dan cabe rawit.
Panas kan minyak goreng lalu masuk kan bumbu yang sudah halus, masukkan sereh, lengkuas dan daun salam.
Masukkan ceker ayam tunggu sampai bumbunya meresap.
Ceker mercon siap d sajikan.

Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya.

Get Latest Recipe : HOME