Sebagian pecinta ceker, menjadi malas makan ceker ayam karna harus repot repot memisahkan tulang dan kulitnya. Sebagian lagi, tetap setia dan cinta walaupun rintangannya berat. Disini setyo berbagi cara bagaimana memisahkan tulang ceker dengan kulitnya.
Bahan membuat 38. PINDANG CEKER TANPA CABE
- 1/2 kg of ayam.
- 1/4 of ceker ayam.
- 5 potong of nanas.
- 1 buah of tomat.
- 4 batang of daun kemangi.
- 3 batang of daun bawang.
- 3 cm of kunyit.
- 1 cm of jahe.
- 1 ruas of laos.
- 1 batang of serei.
- 4 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of gula.
- Secukupnya of air.
- 1/4 sdt of kaldu jamur.
Langkah Membuat 38. PINDANG CEKER TANPA CABE
- Bersihkan daging ayam dan ceker. Bawang, kunyit, dan jahe di blender. Serei dan laos di geprek aja..
- Tumis bumbu yang sudah di blender, tambah serei dan laos..
- Masukan daging ayam dan ceker, aduk sampai rata. Kemudian tuang air secukupnya..
- Masukan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, tunggu sampai mendidih..
- Kalo rasa sudah pas, ayam sudah empuk, terakhir masukan daun bawang, tomat, nanas, dan kemangi. Aduk sebentar, matikan kompor, dan siap dihidangkan..
Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam. Selain terkenal dengan Kota Cara membuat pindang ayam tanpa santan: Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu meresap. Tumbuk atau uleg bawang merah, bawang. Pagi Tanpa Mentari - Short Film Sebuah film karya tugas akhir yang bercerita tentang : Seorang ayah lanjut usia yang baru saja pindah ke rumah yang dibelikan. Di Toilet aku malah terbayang Mbak Ayu dan malah onani lagi.
Get Latest Recipe : HOME