Ceker & usus mercon Lihat juga resep Ceker pedas, Ceker Ayam Pedas enak lainnya! Ceker ayam bisa di olah sebagai menu masakan yang lezat,dan salah satunya yaitu ceker dim sum,nama original menu ini di korea di sebut dakbal namun kali ini akan kita versikan menggunakan bahan-bahan yang mudah kita temui di indonesia tentunya. U Cekeru ćete pronaći ekološke proizvode, svježe voće i povrće, širok izbor brašna, ulja, mahunarki, žitarica te mliječnih i veganskih proizvoda.

Bahan membuat Ceker & usus mercon

  1. 1 kg of ceker ayam.
  2. 1/2 kg of usus ayam(cuci pake cuka garam,di kucek,bilas bersih).
  3. 200 gr of cabe rawit merah(blender).
  4. 10 siung of bawang putih (blender).
  5. 20 siung of bawang merah(blender).
  6. 2 ruas jari of jahe(blender).
  7. 4 buah of kemiri belah(blender).
  8. Sedikit of minyak goreng(campuran ngeblender).
  9. 2 sdt of cabe bubuk.
  10. 1 sdt of lada bubuk.
  11. 1 sdt of kunyit bubuk.
  12. 2 lembar of daun salam.
  13. Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
  14. 1 keping of gula merah.
  15. 2 batang of sereh(keprek).
  16. 3 batang of daun bawang(iris).

Langkah Membuat Ceker & usus mercon

  1. Pertama kita siapkan bahan2nya terlebih dahulu.
  2. Lalu kita haluskan dulu bahan yang harus di blender ya.
  3. Setelah itu kita tumis di wajan sampai harum dan mengeluarkan minyak ya,karena tadi kan ngeblender nya sudah pake minyak goreng ya,lalu masukan juga sereh dan daun salam,aduk rata.
  4. Setelah itu masukan lada bubuk,kunyit bubuk dan cabe bubuk nya aduk rata kembali, tambahkan ceker dan juga ususnya ya aduk rata lagi.
  5. Setelah itu baru kita kasih air masak sampai dia empuk ya pake api kecil saja sambil di tutup,jangan lupa masukan gula merah,garam dan kaldu jamurnya ya,aduk rata dan tutup..
  6. Setelah -+45 menit ceker sudah empuk dan kita buka dulu tutupnya dan kita tambahkan daun bawang, aduk sebentar matikan kompor ya...karena ini sudah matang,siap untuk di sajikan bersama nasi putih hangat...di jamin nambah deh ini mah.

Recite nam kako se osjećate, a mi ćemo od toga napraviti ceker. Bilo da cvjetate ili bodete, plivate u svojim mislima ili ste samo ok - imamo #cekerzasve. This is Me - Control Profile. Check Reputation Score for Elia Ceker in Sugar Land, TX - View Criminal & Court Records Maknyus sekali." Food Truck in Caturtunggal, Depok, Sleman, DI Yogyakarta.

Get Latest Recipe : HOME