Ceker Mentega Pedas Manis ala Ceker Lapindo Sehingga banyak para produsen membidik segmen ini. Bagi para penikmat ceker silahkan mencobanya karena makanan ini sangat enak dan super pedas. dimasak dengan bumbu yang pas di lidah. Banyak sekali orang beranggapan bahwa ceker itu makanan yang sangat menjijikkan karena letakknya di bawah dan selalu kena kotoran,tanah, dan sampah.

Bahan membuat Ceker Mentega Pedas Manis ala Ceker Lapindo

  1. 1 kg of ceker ayam.
  2. of Bumbu :.
  3. 6 siung of bawang putih (cincang).
  4. 2 cm of jahe (cincang).
  5. 100 gram of mentega.
  6. 100 gram of Gula pasir.
  7. 1 sendok makan of Garam (sesuai selera).
  8. 1 bungkus of Masako.
  9. 5 sdm of kecap manis (bisa ditambah jika ingin lebih hitam).
  10. 100 gram of cabai rawit / sesuai selera (dipotong-potong).

Langkah Membuat Ceker Mentega Pedas Manis ala Ceker Lapindo

  1. Cuci bersih ceker ayam dan potong kukunya.
  2. Presto ceker ayam 20 menit. Kemudian cuci / bilas untuk menghilangkan kotoran sisa presto dan tiriskan..
  3. Masak air 2L sampai mendidih lalu masukkan ceker..
  4. Panaskan wajan dan lelehkan mentega.
  5. Masukkan cincangan jahe dan bawang putih..
  6. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi ceker..
  7. Masukkan gula, garam, masako, kecap. Tes rasa.
  8. Masak dan tutup panci selama 30 menit. Kemudian masukkan irisan cabai. Masak dan tutup lagi selama 30 menit..
  9. Matikan kompor dan koreksi rasa..
  10. Jika warna belum terlalu hitam tidak masalah karena Semakin lama nanti bumbu semakin masuk..
  11. Pedas dan manis sesuai selera, kalau saya suka yang pedas manis. Jika mau lebih hitam tambahkan lebih banyak kecap..

Tetapi gak kesampaian, entah karna saking sibuknya, gak ada waktu luang atau lagi gak punya uang… heheheheheh ^_^. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Menu resep masak ceker dan kepala ayam empuk dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat masakan berbahan dasar ceker dan kepala ayam empuk dan. resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba.

Get Latest Recipe : HOME