Ceker bakso mercon jeletot Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Asmr masak ceker bakso mercon sendiri!!

Bahan membuat Ceker bakso mercon jeletot

  1. 1 Kg of Ceker ayam.
  2. 10 pcs of Bakso Sapi.
  3. of Bumbu.
  4. 4 Siung of bawang putih.
  5. 5 Siung of bawang merah.
  6. 7 pcs of Cabe merah.
  7. 15 pcs of Cabe rawit jablay (opsional suka pedas atau tidak).
  8. 4 Lembar of daun jeruk.
  9. 3 Lembar of daun salam.
  10. 2 ruas jari of kencur.
  11. 1 ruas jari of kunyit.
  12. 1/2 of lingkaran gula merah.
  13. 1 Sdt of gula pasir.
  14. 2 Sdt of garam.
  15. Secukupnya of royko.
  16. of Pelengkap.
  17. 2 batang of daun bawang.
  18. of air.

Langkah Membuat Ceker bakso mercon jeletot

  1. Cuci bersih ceker. Buang kukunya lalu rebus dengan air sampai terendam semua selama 1 jam.
  2. Haluskan bumbu dengan ulekan atau blender bisa, potong daun bawang, potong bakso sapi jadi 2 bagian.
  3. Tiriskan ceker yg sudah direbus beri sisa kuah kaldu pada ceker.
  4. Goreng setengah matang bakso. Kemudian tumis bumbu. Aduk.aduk..
  5. Masuukan ceker dan kuah kaldu kemudian tambah air sampai ceker terendam semua.
  6. Tes dan koreksi rasa.. Masak ceker selama 1 jam agar benar benar empuk. Jika sudah angkat tkriskan... Selamat mencoba😍😍😍.

Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah.… Penjelasan lengkap seputar Resep Ceker Mercon yang Super Pedas, Enak, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Rempah dan Bumbu Pilihan Ala Restoran (Rekomended). Pisang Goreng Crispy Saus Coklat. #Ceker mercon #Ceker bakso mercon cabhah #Ceker mercon pedas simpel ala mamah ival #Seblak Ceker Mercon #Ceker ayam mercon kemangi #Ceker mercon maknyusss #Ceker mercon (modif resep nur awaliyah) #Ceker Mercon Mak Rom #Ceker mercon uhah #Ceker mercon SIMPLE.

Get Latest Recipe : HOME