Ceker Pedas Resep ceker pedas ini selain rasanya yang sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut, ternyata kandungan gizinya juga sangat bagus untuk tubuh. Kangen sama makanan yang satu ini.dah lama banget ga makan ceker ayam. Cara memasak ceker pedas ini tergolong muda dan tentunya simple sehingga bisa anda lakukan Berikut ini merupakan resep ceker pedas yang bisa anda coba : Bahan- bahan yang diperlukan Resep Ceker Pedas Empuk yang Harus Dicoba Penggemar Cabai.

Bahan membuat Ceker Pedas

  1. of Bahan Utama:.
  2. 1/2 kg of ceker ayam.
  3. of Bumbu Halus:.
  4. 7 siung of bawang merah.
  5. 4 siung of bawang putih.
  6. 10 buah of cabe merah keriting.
  7. 3 buah of cabe rawit.
  8. 1 cm of lengkuas.
  9. 2 buah of kemiri.
  10. of Bumbu Celup:.
  11. 1 batang of serai (geprek).
  12. 2 lembar of daun salam.
  13. 6 lembar of daun jeruk.
  14. of Pelengkap:.
  15. of Penyedap rasa (royco, garam, gula, lada).
  16. Secukupnya of air.
  17. Secukupnya of minyak goreng.
  18. Secukupnya of kecap manis (opsional).

Langkah Membuat Ceker Pedas

  1. Rebus ceker ayam hingga empuk sekitar 20-30 menit. Siapkan semua bumbu halus..
  2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai layu..
  3. Uleg bumbu halus..
  4. Panaskan minyak sisa tadi. Lalu tumis bumbu halus yang sudah diuleg sampai harum..
  5. Masukkan semua bumbu celup. Aduk rata. Hingga layu..
  6. Masukkan air dan ceker. Tambahkan penyedap rasa dan kecap manis secukupnya. Tes rasa. Sajikan..

Nama : Ceker Teroris Alamat : Jalan Tenggilis Mejoyo Nah, satu lagi yang tidak kalah menarik perhatian pecinta kuliner pedas di Surabaya adalah Ceker Koleng. Makanan pedas sendiri diakui memang bisa menggugah nafsu makan, apalagi saat cuaca sedang Kalau ini yang Anda alami, nggak usah bingung, karena ceker pedas mudah kok cara membuatnya. Sekarang sajian ceker pedas ini sedang menduduki peringkat menu terfavorit keluarga bukan untuk lauk makan, namun untuk camilan atau kudapan di sore ataupun malam hari. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas.

Get Latest Recipe : HOME