Bothok Kepala dan Ceker Ayam Siapkan panci berisi air lalu masukan semua ceker dan kepala ayam beserta bumbu halus dan bumbu yang dimemarkan. Kepala ayam bisa dijadikan campuran sup. Cita rasanya yang sangat lezat ditambah dengan banyaknya tulang di bagian ini justru Ceker ayam ternyata juga tidak baik untuk dikonsumsi dengan berlebihan.

Bahan membuat Bothok Kepala dan Ceker Ayam

  1. 250 gr of Kepala dan ceker ayam (dipotong sesuai selera).
  2. 1 buah of cabe merah besar.
  3. 5 buah of cabe rawit.
  4. 2 siung of bawang merah.
  5. 1 siung of bawang putih.
  6. 4 butir of kemiri.
  7. 2 buah of tomat.
  8. 1 cm of lengkuas.
  9. 1 1/2 sdt of garam.
  10. 1 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  11. 1 sdt of gula pasir.
  12. of Daun pisang, tusuk gigi.

Langkah Membuat Bothok Kepala dan Ceker Ayam

  1. Siapkan semua bahan. Daun pisangnya sudah saya kukus dulu biar gak lemes...
  2. Ulek semua bumbu (saya gak sampai halus, cobeknya keburu pecah🤣) tes rasa..
  3. Campur bumbu, irisan tomat kedalam wadah ayam..
  4. Bungkus sampai habis..
  5. Kukus selama 30 menit..
  6. Bothok Kepala dan Ceker Ayam siap disajikan..

Kali ini kita akan berkreasi dengan Resep Sayur Sop Ceker ini bisa memberikan sensasi baru dalam menikmati masakan ceker ayam. Selain itu resep masakan ayam ini. Kode Redeem Dan Kuis Berhadiah Diamond Free Fire. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Kalau melihat bentuk fisik ceker ayam atau kaki ayam itu sendiri memang sedikit menjijikan karena biasanya jorok dan mengandung banyak kotoran.

Get Latest Recipe : HOME