Sup Jamur Kancing Mungkin resep masakan ini dapat membantu Anda dalam pencarian bahan referensi masakan. Kali inipun kami akan membahas sajian olahan masakan yang lezat. Ada banyak sekali resep sup di Indonesia.

Bahan membuat Sup Jamur Kancing

  1. of Isi.
  2. 5 buah of jamur kancing.
  3. 150 gram of udang.
  4. 4 buah of tahu ukuran kecil potong dadu.
  5. 1/2 kaleng of kacang polong.
  6. of Bumbu.
  7. 1/2 of bawang bombay cincang.
  8. secukupnya of Merica.
  9. secukupnya of Garam.
  10. 1,5 sdm of kaldu udang bubuk homemade.
  11. secukupnya of Totole.
  12. 2 sdm of minyak zaitun (untuk menumis).
  13. of Tambahan.
  14. 2 sdm of butter (aku butter mix anchor).
  15. 2 sdm of tepung terigu.
  16. 400 ml of air.
  17. 100 ml of susu dancow putih (1/2 sachet).

Langkah Membuat Sup Jamur Kancing

  1. Gunakan panci & panaskan minyak zaitun..
  2. Masukkan jamur lalu tumis, kemudian masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.
  3. Masukkan udang, kemudian disusul butter. Setelah meleleh rata masukkan tepung terigu, aduk rata.
  4. Tuangkan 400ml air & kemudian 100ml susu. Selanjutnya masukkan garam, merica, kaldu bubuk udang & totole. Koreksi rasa.
  5. Sembari menunggu, masukkan kacang polong & tahu dadu.
  6. Tunggu hingga mendidih. Sebaikny masak api keci, sambil diaduk sambil diaduk. Karena larutan susu membuat masakan bisa meluap saat mendidih..

Cuci bersih jamur kancing, iris tipis. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Rebus air, masukkan jamur dan masak hingga mendidih. Masukkan bumbu bawang, merica, jahe dan kaldu bubuk. Masukkan tomat, garam dan gula secukupnya, tes rasa.

Get Latest Recipe : HOME