Tak hanya mudah dibuat, oseng tempe juga cukup fleksibel untuk disajikan. Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera. Misalnya, Anda bisa memasaknya dengan cara ditumis, dicampur dengan brokoli, digoreng sampai crispy, dibuat berkuah dengan cita-rasa yang segar, sampai memasak jamur kacing saus tiram.
Bahan membuat Oseng jamur kancing Kecap
- 250 grm of jamur kancing.
- 3 siung of bawang merah.
- 2 siung of bawang putih.
- secukupnya of Royco.
- secukupnya of Kecap manis.
- secukupnya of Air.
- of Minyak untuk menumis.
Langkah Membuat Oseng jamur kancing Kecap
- Cuci lalu potong2 jamur sisihkan. Kupas bawang2an lalu cuci iris halus.
- Tumis bawang sampai harum, setelah matang masukkan jamur, oseng2, lalu tambahkan air.
- Masukkan jamur, oseng2 lalu tmbahkan air, kecap dan royco, cek rasa, setelah jamur layu lalu angkat dan sajikan.
Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.
Get Latest Recipe : HOME