Tambahkan setengah gelas belimbing air jika terlalu kering. Tumis jamur kancing dan bakso sapi hingga matang.. Cara membuatnya mudah, singkat dan penuh gizi!
Bahan membuat Bihun Dadar Jamur Kancing
- 1 bungkus of bihun instan, merek apa saja.
- 1/2 bungkus of kornet sachet.
- 1 batang of daun bawang ukuran kecil (beli di abang sayur 😀).
- 2 batang of seledri (kalau suka).
- 1/2 buah of bawang bombay ukuran kecil potong bentung kotak.
- 2 buah of cabai rawit, terserah mau merah atau hijau boleh.
- 2-3 of Telur ayam (atau telur bebek juga boleh).
- 3 of jamur kancing potong sesuai selera saja 😉.
- 2 siung of bawang putih, ulek.
- 3 sdt of tepung tapioka atau terigu, gunanya utk mengikat.
- sesuai selera of Garam, gula dan merica.
- of Minyak untuk goreng atau mentega.
Langkah Membuat Bihun Dadar Jamur Kancing
- Rebus bihun hingga lunak, lalu tiriskan dan digunting-gunting, agar saat menggoreng bisa disendok.
- Siapkan semua bahan-bahan yang sudah dipotong-potong kedalam mangkok.
- Kocok telur lalu masukkan semua bahan beri gula, garam, merica, koreksi rasa. Catatan jika memakai bihun instan dan bumbunya ikut dipakai, hati-hati dalam penggunaan garam, jangan sampai terlalu asin..
- Goreng adonan telur, bihun yang telah dicampur dengan bahan-bahan lain dengan menggunakan sendok sayur, sesendok demi sesendok, gunakan wajan datar dan minyaknya jangan terlalu banyak (spt menggoreng telur dadar) diamkan sebentar lalu lipat membentuk busur, goreng dengan api sedang, bolak balik, bihun dadar matang, angkat tiriskan supaya sisa minyak tidak terlalu banyak..
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal. Selamat Menikmati !!!.
Itu adalah vitamin esensial yang larut dalam lemak yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang dan metabolisme kalsium. Jamur ini juga mengandung selenium, tembaga, fosfor, seng, dan kalium tingkat tinggi yang sangat baik. Jagung Goreng,Bihun Jambak,Bihun Jagung Padamu,Bihun Jagung Harga,Bihun Jagung Terbuat Dari,Bihun Jagung Kuah,Bihun Jagung Jepang,Bihun Jamur Kuping,Bihun Jawa,Bihun Jamur ,Bihun Goreng,Bihun Goreng Kecap,Bihun Goreng Bakso,Bihun Goreng Putih. Harga Jamur Kancing - Jamur memang sedang naik daun pada era yang modern ini. Hampir semua warung, toko dan restaurant menyediakan jamur sebagai bahan makanan.
Get Latest Recipe : HOME