Jamur Champignon Ayam Kecap Berbumbu dasar semur, menu ini menawarkan protein ganda yang terasa nikmat. Nah, sebelum mencoba resepnya, ada beberapa hal yang perlu kita perhatikan agar rasanya tidak gagal. Ayam Jamur Kecap ist ein geschmorter Huhn und Champignon mit Sojasoße.

Bahan membuat Jamur Champignon Ayam Kecap

  1. 8 Potong of ayam.
  2. 100 Gr of jamur champignon/kancing.
  3. 1 Siung of bombay.
  4. 4 Siung of bawang putih.
  5. 4 Siung of bawang merah.
  6. 2 Buah of cabe merah keriting.
  7. 1 Tangkai of daun bawang.
  8. 200 Mili of air.
  9. 3 Sdm of minyak utk menumis.
  10. of Bumbu marinasi:.
  11. 8 Sdm of kecap manis.
  12. 2 Sdm of kecap inggris.
  13. 2 Sdm of saus tomat.
  14. 1,5 Sdm of minyak wijen.
  15. 1 Sdm of biji wijen (optional).
  16. 1 Sdm of garam.
  17. 1 Sdm of kaldu jamur.
  18. 1/2 Sdt of gula putih.
  19. 1/2 Sdt of lada bubuk.

Langkah Membuat Jamur Champignon Ayam Kecap

  1. Siapkan potongan ayam, beri bumbu marinasi, taburi wijen (jika suka). Diamkan 20-30 menit (semalaman di kulkas juga boleh spy lebih meresap bumbunya)..
  2. Geprek bawang putih, lalu cincang halus. Iris bawang merah, bombay, cabe merah, daun bawang. Potong jamur 4 atau 6 bagian tergantung besarnya jamur..
  3. Tumis bawang putih & merah. Setelah layu masukkan bawang bombay & cabe. Lalu jamur. Oseng sebentar secara merata..
  4. Masukkan ayam marinasi, tambahkan 200 mili air. Aduk merata. Lalu tutup agar ayam cepat empuk..
  5. Aduk sesekali, koreksi rasa, lalu tutup kembali. Setelah ayam empuk, taburkan irisan daun bawang lalu matikan kompor..

Dimasak bersama ayam dengan bumbu kecap dan teman-temannya, membuat makan siang hari ini sangat menggugah selera 🤤 #jamurchampignon #ayamkecap #rainbowkitchen #Pe. - Tambahkan kecap manis yang telah anda siapkan beserta dengan bumbu lainnya seperti gula pasir, garam, dan merica bubuk. Dengan begitu, semua rempah dan bumbu akan meresap ke dalam ayam dan menjadikan hidangan ini terasa manis, legit, sekaligus gurih. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Campur ayam giling, kulit ayam, smoked chicken, kecap ikan,saus teriyaki, bawang putih, bawang bombay, garam, merica, gula. Masukkan potongan dada ayam dan aduk.

Get Latest Recipe : HOME