Cara Membuat Resep Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung.
Seperti yang sudah kita ketahui Sebelum kita memberikan cara membuat Jamur Tiram Crispy dan bumbu bumbu yang diperlukan Tidak seperti jamur kancing yang bentuknya kecil atau jamur merang yang bentuknya seperti bulat.
Jamur Krispi (Crispy Mushroom) kali ini adalah Jamur tiram goreng tepung renyah garing dengan kriuk yang tahan lama (awet renyahnya).
Bahan membuat Jamur kancing crispy saus tiram
- 15 of jamur kancing, bersihkan.
- 1 bh of bawang bombay, iris.
- of Daun bawang, potong².
- of Tepung terigu (basah dan kering).
- 3 bh of bawang merah.
- 2 bh of bawang putih.
- of Garam, gula, penyedap (optional).
- 1 bks of saori saus tiram.
- of Kecap.
Langkah Membuat Jamur kancing crispy saus tiram
- Bersihkan jamur, lalu buat tepung basah (saya pake tepung instan sasa dan diberi air), buat tepung keringnya juga.
- Masukan jamur kedalam adonan basah dan kedalam adonan kering. Lalu goreng dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukan saori saus tiram dan tambahkan bawang bombay (jangan terlalu lama agar bawang bombay tidak terlalu layu).
- Setelah wangi lalu masukan kecap dan sedikit air lalu masukan jamur yang sudah digoreng tadi, tunggu hingga meresap. jika dirasa sudah matang masukan daun bawang.
- Siap dihidangkan ❤.
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Resep membuat jamur kancing saus tiram ini diilhami dengan maraknya aneka olahan jamur kancing yang tekstur gigitannya kenyal dan menggoda lidah. Jamur kancing yang kita kenal selama ini mungkin tidak begitu terbiasa mendengar resep tumisannya.
Get Latest Recipe : HOME