Aneka Resep Sayur dan Tumis Jamur.
Menggunakan jamur kancing sebagai salah satu bahan dasar dalam membuat masakan memang bukan hal yang aneh lagi untuk masyarak Eropa, hal tersebut disebabkan karena biasanya jamur kancing selalu dijadikan sebagai bahan pelengkap di dalam.
Khasiat.co.id - Jamur Kancing dikenal pula dengan nama Jamur Champignon atau Jamur Kompos, adalah jenis jamur yang harganya cukup mahal.
Bahan membuat Sayur bayam jamur kancing
- 1 ikat of bayam.
- 1 buah of jagung manis.
- 5 buah of jamur kancing.
- of Bumbu.
- Sesuai selera of kaldu jamur.
- Secukupnya of gula (saya 3 sdm).
- Secukupnya of garam (saya 1 1/2 sdm).
- 1 ruas of kunci.
- 1 lembar of daun salam.
- 4 siung of bawang merah.
Langkah Membuat Sayur bayam jamur kancing
- Cuci bayam, potong jamur tipis-tipis, dan potong jagung jd bberapa bagian sesuai selera. Dan iris tipis bawang merah.
- Didihkan air kira2 250ml (disesuaikan). Dan masukkan jagung yg sudah dipotong2..
- Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, kunci, daun salam, gula, garam, dan kaldu jamur..
- Setelah itu, masukkan bayam dan jamur. Koreksi rasa dan tunggu sampai matang..
- Dan jadi!!.
Vitamin pada bayam tidak tahan dengan panas. Seharusnya cukup setengah matang saja seperti membuat cah kangkung yang setengah matang malah lebih enak dan nutrisi tetap terjaga. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Biasanya bayam petik sering dijadikan campuran gado-gado, urap, atau pecel.
Get Latest Recipe : HOME