23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄 Lihat juga resep Sate jamur kancing enak lainnya! Lihat juga resep Tumis Buncis dan Jamur Champignon enak lainnya! Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.

Bahan membuat 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄

  1. 200 gr of Jamur Kancing / Champignon -- belah dua bagian.
  2. 4 lembar of Daun Kol / Kobis -- iris.
  3. 3 sdm of Minyak Sayur.
  4. 65 ml of Santan Cair.
  5. 1 ruas of Jahe -- memarkan.
  6. 2 ruas of Kunyit -- memarkan.
  7. 2 sdm of Bawang Goreng.
  8. 2 of Daun Jeruk / Salam juga boleh.
  9. Secukupnya of Air.
  10. of 🍄 Bahan Halus.
  11. 5 siung of Bawang Merah.
  12. 4 siung of Bawang Putih.
  13. 1 of Kemiri.
  14. 2 of Cabai Rawit [kalau ngga suka pedas tanpa cabai tak apa] 😊.
  15. of 🍄 Bahan_Iris.
  16. 4 of Cabai Merah.
  17. 1 of Tomat Merah.
  18. of 🍄 Bahan Tabur.
  19. Secukupnya of Lada Bubuk.
  20. Secukupnya of Kaldu Jamur, bisa diganti dengan Bumbu Penyedap Rasa.
  21. Secukupnya of Lengkuas Bubuk.

Langkah Membuat 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄

  1. Cuci bersih Jamur & Daun Kol di bawah air mengalir -- rebus sebentar dengan air garam -- tiriskan.
  2. Tuangkan sedikit Minyak, panaskan.
  3. Tumis Bahan Halus yang telah ditumbuk sampai tercium aroma sedap.
  4. Tambahkan Air secukupnya, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan Jahe, Kunyit, Daun Salam, Jamur & Daun Kol.
  5. Tuangkan Santan Cair, aduk rata.
  6. Tambahkan Bumbu Tabur, cek rasa..
  7. Setelah dirasa cukup matang, tambahkan sedikit Minyak Wijen [tidak wajib], kemudian matikan kompor.
  8. Sajikan, taburi Bawang Goreng Crispy di atasnya, siap disantaap.. 😍.

Masukkan jamur kancing, aduk rata dan tumis beberapa saat. Tambahkan sayur pok coy, garam dan gula secukupnya. Aduk rata, masak hingga semua bahan matang. Tambahkan kaldu ayam bubuk dan kecap manis, koreksi rasa. Aduk-aduk, masak hingga mendidih dan angkat jika sudah matang.

Get Latest Recipe : HOME