Cumi Saos Tiram Cumi dengan tekstur kenyalnya memang membuat banyak orang jatuh cinta kepadanya. Memiliki harga lebih ekonomis dibanding jenis seafood lainnya memang patut di favoritkan. Craftlog Resep Cumi Saus Tiram Pete.

Bahan membuat Cumi Saos Tiram

  1. 1/4 kg of cumi, cuci bersih.
  2. 1/2 bh of cabe merah besar, iris tipis.
  3. 3 siung of bawang putih, geprek, iris tipis.
  4. 3 butir of bawang merah, iris tipis.
  5. 2 sdm of saos tiram.
  6. 1/2 sdm of kecap asin.
  7. 1 sdm of kecap manis.
  8. 1 slice of jeruk nipis.
  9. 2 cm of jahe, geprek.
  10. Secukupnya of garam.
  11. Secukupnya of gula pasir.

Langkah Membuat Cumi Saos Tiram

  1. Potong cumi kurleb ½ cm, lumuri dg air jeruk nipis dan diamkan sebentar utk menghilangkan bau amisnya..
  2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu tambahkan cabe dan jahe..
  3. Setelah itu masukkan cumi, oseng sebentar. Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk rata, masak kurang lebih 5 menit..
  4. Tes rasa. Jika dirasa pas angkat dan sajikan..

Mengapa harus merasa kebingungan menentukan pilihan apabila anda mampu membuatnya sesuai resep yang telah tersedia. Olahan seafood yang paling populer dan digemari oleh banyak orang selain udang dan kepiting adalah cumi-cumi. Berbagai jenis masakan cumi-cumi yang lezat pun banyak dibuat, seperti misalnya cumi masak saus tiram dan lain sebagainya. Lihat juga resep Tumis udang saus tiram enak lainnya! Cumi basah saus tiram siap menemani santap siang anda.

Get Latest Recipe : HOME