Cumi Asin Sambel Saos Tiram Cumi asin saus tiram. intan permatasari. Загрузка. Resep cumi asin cabe hijau chef ter abal abal sedunia, rasanya uenak tenan!!! Bumbu : Bawang bombay Bawang putih Jahe Tomat Cabe besar Kurus Daun jeruk Saus Tiram Air asam Garam Munyak Goreng secukupnya.

Bahan membuat Cumi Asin Sambel Saos Tiram

  1. 1/2 kg of cumi asin (pilih yg kecil).
  2. 5 batang of kacang panjang.
  3. 4 biji of kentang.
  4. 10 biji of cabe merah.
  5. 5 biji of cabe rawit.
  6. 1 buah of tomat.
  7. 5 siung of bawang merah.
  8. 3 siung of bawang putih.
  9. 1 sdm of saos tiram.
  10. Secukupnya of garam.
  11. 1/2 sdt of merica bubuk.
  12. 1 gelas of air.
  13. 2 lembar of daun jeruk.
  14. 2 lembar of daun salam.
  15. 1 sdm of gula pasir.
  16. 1/4 batang of serai.

Langkah Membuat Cumi Asin Sambel Saos Tiram

  1. Potong bagian kepala cumi. Bersihkan dan rendam dg air hangat + garam 10 menit. Tiriskan.Goreng selayang cumi asin..
  2. Potong kacang panjang dan kentang.Cuci bersih.Rajang sebagian cabe,tomat dan bawang. Sebagian cabe dan bawang lagi digiling..
  3. Tumis bumbu giling hingga wangi. Masukkan saos tiram, serai,daun salam dan daun jeruk.Tambahkan air dan merica..
  4. Masukkan cumi asin, kacang panjang, dan kentang.Tambahkan gula dan garam.Tes rasa. Masak hingga kentang dan kacang panjang lembut..

Hmmm, potongan cumi asin ditambah dengan berbagai bumbu, pokoknya rasanya sangat pas jika dimakan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Untuk minumnya kamu bisa membuat teh manis hangat. Resep Menu Sahur, Cumi Asin Saos Tiram. (foto. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Get Latest Recipe : HOME