Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Cumi Pedas Saus Tiram.
Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya yang.
Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda.
Bahan membuat Cumi Pedas Saus Tiram
- 500 gram of Cumi Segar.
- 4 buah of Cabe rawit.
- 2 buah of Cabe Merah.
- 3 Siung of Bawang Putih.
- 3 Lembar of Daun Jeruk.
- 1/2 of bawang Bombay.
- 1 Buah of Paprika Merah.
- 1 Buah of Paprika Hijau.
- 1 Sachet of Saus Tiram.
- 1 jumput of Garam.
- 1 jumput of Gula.
- 1 Buah of Timun Jepang.
- 250 ml of Air.
Langkah Membuat Cumi Pedas Saus Tiram
- Cuci bersih dan hilangkan tinta hitamnya..
- Iris Cumi 1 Cm secara perlahan lahan agar tidak hancur.
- Iris Paprika secara memanjang atau dadu sesuai selera.
- Iris Bawang Bombay 1 cm dan daun jeruk 0,5 cm.
- Haluskan bumbu yg sudah di uleg seperti bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah.
- Siapkan minyak yg sudah dipanaskan dengan api kecil.
- Tumis bawang Bombay, daun jeruk, dan bawang Bombay.
- Tunggu sampai harum, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi.
- Oseng - Oseng hingga secara merata.
- Masukan 1 Sachet Saus Tiram.
- Masukan air 250 ml.
- Tambahkan 1 jumput Garam dan Gula.
- Aduk Hingga merata secara perlahan lahan, dan icipi sampai bertemu dengan rasa yg pass..
- Masukan Cumi 500 gram.
- Tunggu hingga 10 menit.
- Aduk Secara Perlahan Lahan agar cumi meresap..
- Jika Sudah 10 menit, matikan kompor dan cumi siap dihidangkan.
- Siapkan Timun Jepang yg sudah diplating di Piring hidangan.
Dijamin bikin makan bersama anggota keluarga semakin spesial. Berikut resep cumi pedas manis. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep cumi saus tiram berikut ini. Cumi saus tiram dengan sensasi pedas, enak jadi lauk teman makan nasi. Cumi-cumi memiliki tekstur yang empuk sedikit kenyal. Hidangan laut ini makin enak dimasak dengan beberapa rempah dan juga saus tiram bercitarasa gurih.
Get Latest Recipe : HOME