Sama seperti cara masak cumi saus padang, cumi asam manis ataupun cumi goreng tepung, cara membuat Resep Cumi Saos Tiram cukup mudah, sederhana dan cepat proses pembuatannya.
Craftlog Cara Membuat Cumi Saus Tiram Saori Pedas - Jenis seafood yang paling gampang diolah menjadi masakan apapun selain udang dan kepiting ya cumi.
Cumi dengan tekstur kenyalnya memang membuat banyak orang jatuh cinta kepadanya.
Bahan membuat Cumi saos tiram.
- 2 ekor of cumi ukuran sedang.
- 1 buah of bawang bombay.
- 3 siung of bawang putih.
- 2 batang of daun bawang.
- 1 of lb daun jeruk nipis.
- 2 sdm of margarin (blue band).
- 1 sachet of soas tiram (saori).
- 2 sdm of tepung maizena.
Langkah Membuat Cumi saos tiram.
- Potong cumi-cumi bentuk cincin,cincang bawang putih,potong2 bawang bombay,potong2 daun bawang..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan mentega hingga harum....
- Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula pasir lalu tambahkan air....
- Tunggu hingga mendidih kemudian masukan cumi2 dan soas tiram,masak hingga matang.Pastikan rasanya pas kemudian tambahkan tepung maizena yg sdh diencerkan..
- Tunggu mendidih dan cumi saos tiram siap dinikmati....selamat mencoba 😊..
Bumbu bisa anda tumis sampai harum kemudian masukkan. Lihat juga resep Cumi Saos Padang enak lainnya! Ikan cumi cumi ini banyak di jual di pasar maupun di warung dengan harga yang cukup murah. Ada dua jenis yakni cumi asin dan cumi basah. Untuk masakan cumi saus tiram pedas ini menggunakan cumi basah.
Get Latest Recipe : HOME