Cumi saus tiram cabe ijo Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Olahan seafood yang paling populer dan digemari oleh banyak orang selain udang dan kepiting adalah cumi-cumi.

Bahan membuat Cumi saus tiram cabe ijo

  1. 500 gr of cumi cumi segar.
  2. 15 bh of cabe ijo.
  3. 5 bh of cabe rawit.
  4. 3 bh of tomat.
  5. 2 siung of bawang putih.
  6. 2 siung of bawang merah.
  7. 1 siung of bawang bombai.
  8. 2 bh of timun sayur.
  9. 1 sdm of garam.
  10. 1 sdm of gula pasir.
  11. 2 sdm of kecap manis.
  12. 1 of scht royco.
  13. 2 sdm of saos.
  14. 2 of scht saori.
  15. secukupnya of minyak goreng.
  16. 1 gelas of air.

Langkah Membuat Cumi saus tiram cabe ijo

  1. Cuci bersih cumi dan potong potong.
  2. Haluskan 5bh cabe ijo dan 5bh cabe rawit..
  3. Cincang bawang putih,bawang merah,tomat,timun,dan cabe ijo..
  4. Goreng cincangan bawang putih terlebih dahulu,sampai setengah kering dan harum lalu masukan bawang merah,tunggu sampai harum baru masukan cabai ijo,mentimun,dan tomat,aduk aduk sambil masukan garam, gula, saos, kecap, dan saori, dan penyedap rasa / royko aduk lagi sampe semua tercampur,.
  5. Masukan cumi, aduk", lalu tuang air sampe mendidih, test rasa dan tekstur cumi, jangan terlalu lama memasak cumi spy cumi tidak alot..
  6. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk ikan, selamat recok dapur bundha ☺☺.

Tunggu hingga bumbu meresap pada cumi-cumi namun tidak disarankan terlalu lama. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Resep tumis cumi asin cabe ijo yang gurih, pedas, dan nikmat sudah siap untuk dihidangkan. Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu.

Get Latest Recipe : HOME