Cumi Saus Tiram Sama seperti cara masak cumi saus padang, cumi asam manis ataupun cumi goreng tepung, cara membuat Resep Cumi Saos Tiram cukup mudah, sederhana dan cepat proses pembuatannya. Mencicipi cumi saus tiram (Foto : Instagram@xiaoying_cooking) JAKARTA, iNews.id - Resep cumi saus tiram menjadi salah satu pilihan menu yang sangat mudah dibuat di rumah. Makanan seafood yang memiliki tekstur kenyal ini memang paling pas dimasak dengan bumbu saus tiram.

Bahan membuat Cumi Saus Tiram

  1. 500 gr of Cumi Segar.
  2. 4 siung of Bawang Putih.
  3. 4 siung of Bawang Merah.
  4. 1 ruas of Jahe.
  5. 4 siung of Cabe.
  6. 1 buah of Tomat.
  7. 1 buah of Jeruk Nipis kecil.
  8. 2 lembar of Daun Salam.
  9. Secukupnya of Garam.
  10. Secukupnya of kaldu ayam (masako).

Langkah Membuat Cumi Saus Tiram

  1. Taburi cumi dengan perasan jeruk nipis dan garam ±10menit lalu di rebus selama 10 menit dicampus daun salam dan geprek jahe.
  2. Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe beserta tomat.
  3. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe, ketika sudah harum tambahkan tomat, lalu beri air 1 gelas.
  4. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, lalu tunggu hingga mendidih.
  5. Masukan cumi yang sudah direbus lalu olah dan siap dihidangkan.

Apalagi jika anda bisa menikmatinya bersama dengan keluarga. Mengapa harus merasa kebingungan menentukan pilihan apabila anda mampu membuatnya sesuai resep yang telah tersedia. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Cumi menjadi salah satu jenis seafood yang paling banyak dimasak karena cara mengolahnya yang gampang. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME